包公祠全名“包孝肃公祠”，是祭祀包拯的专祠。“孝肃”二字，是宋仁宗在包公死后赐给他的谥号，以评价肯定包公的忠孝一生。包公祠位于合肥市环城南路东段的一个土墩上，原建筑物始建于明弘治元年（1488年），庐州知府宋鉴在此修建包公书院，故名为包公祠。可惜在太平天国时期遭受战火毁坏。光绪八年（公元1882年），李鸿章筹白银2800两加以重建，规模依旧，只增添了东西两院。当祠堂落成之时，李鸿章曾写一匾额，不料中心位置已被其兄，时任湖广总督、因母丧居家的李瀚章捷足先登，挂上“色正芒寒”的横匾。李鸿章不好相争，又不愿屈居偏旁，只得另写一篇《重修包孝肃公祠记》刻石于祠后。这块碑文现在已移到享堂正殿左侧。今天看到的祠堂建筑就是清代光绪年间由李鸿章筹银重建的。祠内陈列包拯及其家族墓地出土的文物。已列为省重点文物保护单位。
地理位置 位于安徽省合肥市南门外包河中的香花墩小洲上，是包河公园的主体古建筑群。据《庐州府志》记载：“香花墩，在城东南门外濠中，是包公青少年读书处，本为公祠，蒲苇数重，鱼凫上下，长桥径渡，竹树阴翳。”另据碑文记载：包河小洲上原有一座小庙，明朝弘治元年（公元1488年），庐州知府宋鉴（字克明）见小洲环境风景幽雅，遂将小庙拆除，改建为“包公书院”，并改洲名为“香花墩”。1539年，御史杨瞻把“包公书院”易名为“包公祠”。
大门前有一座白底黑框墙，称为照壁。照壁前后正中均绘有一叶青荷，青荷侧旁一枝荷花亭亭玉立，喻意为出污泥而不染。包公祠大门的门楼两边立着一对“抱鼓石”，它与祠内正殿两旁的两只石狮，都是古代象征威严和权力的建筑。据称在古代，只有帝王将相、文武百官的王宫、官衙、府第门前才可以建有。跨过山门，踏着翠色笼烟、波光浮碧上的青石小道，迎面而来的是一座石砌的小桥，桥头左右分立两只石狮。越过绿树荫庇下的小桥便是白墙青瓦构筑的三合古院。两扇黑漆山门上，是隶书“忠贤将相”、“道德名家”的对联。东西两边侧门，分别题写着“顽廉”、“懦立”（“顽廉懦立”是成语，意思为使贪婪的人廉洁，使懦弱的人立志）。整个祠的外观看上去古朴庄严，令人肃然起敬。
祠为白墙青瓦构筑的封闭式三合院组成。从山门而入，四方形天井正中前立台湾香客赠送的铸鼎香炉，后立新加坡香客赠送的铜制香炉。五开间的包公祠正殿（又称享堂），正中端坐一座巨大的包公塑像。塑像高约八尺，一手执笏，一手握笔，古铜色的脸庞上，浓眉长髯，神情端庄严肃。这座塑像为后来重塑，原来的塑像白面长须，手捧朝笏，威严之中又有慈祥之态，比较准确地再现包公的本来面貌，可惜毁于“文革”之初。包拯塑像的两边分别是王朝、马汉、张龙、赵虎四大护卫的站立塑像。上方高悬着五方横匾，正中匾额上的“色正芒寒”四个大字，为李鸿章之兄李瀚章所题。
左匾上“节亮风清”四字，为清乾隆年间庐州知府肖登山所题；右匾上“庐阳正气”四字，为光绪年间左锡旋所题。殿的上上下下，到处都可以看到历代文人墨客留下的楹联。
包拯塑像的左面陈列着“龙头铡”、“虎头铡”、“狗头铡”。右侧墙壁上，镶嵌着一块质地黑亮的石刻，上刻“宋包孝肃公遗像”。栩栩如生的包拯遗像给人以面如铁、气如虹、铁骨铮铮的包青天形象。这方石刻是清光绪十九年（公元1893年）一位叫徐琪的人，请工匠以包拯在开封府任上的一方石刻画像为蓝本雕刻而成，据说是包拯的真容。画上的包拯头戴乌纱帽，身着紫罗袍，脚蹬粉底靴，白脸长须，书生气派。因身材较矮，显得帽翅格外长。过去，包家子孙在介绍画像的来历时，常常谈及一个传说。说包拯在开封府时，经常要深入现场办案，百姓为了争看他的风采，往往把他挤得寸步难行。后来，仁宗皇帝知道这事，就赐给他一顶特制的乌纱帽，帽翅比别的官吏要长三寸，并下令：凡碰到包拯帽翅者，杀无赦。由于包拯爱民如子，不忍加害于民，所以每逢他步行办案之时，就由随从高声吆喝：圣上有令，碰到帽翅者杀。百姓听到后，便纷纷让出一条路来。
享堂的东壁立有一方石刻《包拯家训》。享堂西壁还立有包拯的《乞不用赃吏疏》和他的诗作碑文。
正殿的东西两厢是陈列室。东厢陈列有《包拯生平简介》、嘉庆八年版的《合肥县傅郭城图》、《香花墩图》、《宋史》和记载包拯事迹的地志书、《包公办案图》，以及包公当年在贵池手书“齐山”的摩崖石刻拓片等。西厢陈列有包氏宗谱，从宗谱中可以看出自包拯上溯35代，后续37代，共经历了2800多年。其中陈列的《故宫南薰殿藏包公画像》为复制品。由包拯生前好友吴奎撰写的《包拯墓志铭》，因受战乱，碑碎为五块，有三分之一的字迹模糊不清。还有出土的包氏族人文物木俑、青瓷香熏、影青瓷碗、砚台等。
廉泉亭
出正殿东行不远，即是一座六角攒尖亭，也就是祠内著名的廉泉亭。亭内有一口名为廉泉的古井。井因亭生辉，亭由井得名。
亭栏画栋顶端雕有浮龙，晴天白日，龙影映人井底，随着井水晃动，如龙飞舞，俗称“龙井”。
廉泉井为包公生前所挖，原本井上无亭，系只为满足家庭用水的一口普通之井。由于包公一生清正廉明，后人敬仰包公，故赋予了包公个人及家庭之物许多神秘的传说。传说廉泉井水清官好人喝了无事，而赃官、不肖子孙喝了都会头痛、闹肚子。明朝人在修建包公祠时，在井上加盖了亭子，称井为“廉泉”，亭为“廉泉亭”。从此井亭作为一“景”留存至今。
光绪二十八年（公元1902年）李鸿章侄孙李国蘅撰写了一篇《香花墩井亭记》，曰：“闻昔有太守来谒祠，启开汲饮，忽头痛，复堙如故。是说也，余窃疑。命从人开井汲泉，煮茗自饮，味寒而香烈，饮毕无异，目而笑谓诸曰：井为廉泉，不廉者饮此头痛欤！”
廉泉的井沿上，布满一条条深深的凹痕，为井绳长期磨擦所致。正对井口的亭子顶端中央，雕有一块圆形彩绘木质浮雕龙像。雕龙倒映井内，随着井水的晃动，好似龙影在舞，颇有游龙戏水之景趣，故人们又称廉泉井为“六角龙井”。
包孝肃公墓园
与包孝肃公祠紧连的是包河南畔林区的包孝肃公墓园。园内面积1200平方米，墓园内迁安了包拯及其夫人、子孙的遗骨。包公曾言：“后世子孙仕宦有犯赃者，不得放归本家，死不得葬大茔中。不从吾志，非吾子孙也。”故有“不肖子孙，不得入墓”的传说。墓园由主墓区、附墓区和管理区组成。主墓呈“覆斗型”，墓室内安放有包拯墓志铭和2．4米长的金丝楠木棺，棺内安放包拯遗骨。北侧是附墓区，有包拯夫人董氏及其子、媳等墓5座。整个墓园庄重肃穆，寓包拯禀性峭直、刚毅之意。
包公生平 包拯，宋龙图阁直学士、礼部侍郎、开封府尹包文拯，是我国古代著名清官、政治改革家。包公的故事在中国可谓妇孺皆知，我国的传统戏曲曲目中的《铡美案》等都生动描述了这位清官是怎样的不畏强权，执法如山。包拯在北宋时期曾任开封府尹，一生为官清廉，其功德为后人世代传颂。
