2005年，土屋太凤在选秀比赛“MISS PHOENIX”中获得审查员特别赏并由此走上演艺之路。2008年，通过参演电影《东京奏鸣曲》展开了个人的演艺生涯；同年成为杂志《Hana*chu→》的专属模特。2009年，土屋太凤出演了须贺健太主演的漫改电影《钓鱼迷三平》。2014年，出演了漫改动作电影《浪客剑心：京都大火篇》，并因在剧中饰演了密探少女卷町操而受到关注。2015年，主演了NHK电视台出品的晨间剧《希》；12月，搭档山崎贤人联合主演的漫改纯爱电影《orange》真人版在日本上映，并凭借该片获得了第39届日本电影学院赏新人演员奖。2016年，主演悬疑日剧《布谷鸟的蛋是谁的》和漫改日剧《我来接您了》；以及漫改电影《青空呐喊》和《P与JK》。

           

             
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    2016年已经过去一半，日本ORICON STYLE网站按照惯例发布了“上半年人气排行榜2016”榜单女星部门，第一名是正在热播的NHK连续剧小说《当家长姐》中主人公扮演者高畑充希，后面排名分别是波瑠、广濑丝丝、土屋太凤、清水富美加、松冈茉优、安藤樱、川荣李奈、前田敦子。

    “第一次看到她，就觉得她眼睛里充满了力量，意志很坚强。让她来演由利（《钓鱼迷三平》里的角色）会很有趣。当然，我对她的将来也很期待”。（泷田洋二郎导演评）纯粹、直接、天真烂漫。作为NHK晨间剧的招牌，无可挑剔的明亮印象。在之前的晨间剧《花子与安妮》中，土屋饰演的主人公妹妹展示出了不俗的演技，获得NHK内外的高度评价。（朝日新闻中文网评）土屋太凤以认真活力的少女路线给人留下了非常深刻的印象。（搜狐娱乐评）土屋是富有才能的女演员。（龟梨和也评）土屋太凤作为新生派演员中的佼佼者，无论是果敢挑战激烈动作戏还是西洋糕点师，在不同的角色类型中逐渐成长为年轻演员中较有个性的一位。（网易娱乐评）