1990年参加无线电视香港小姐竞选，获得季军，随后签约成为无线电视合约艺员，同年客串喜剧《同居三人组》。1992年在《血玺金刀》担任女主角。1993年获得台湾港剧十大巨星选举最佳新人第一名。2000年梁小冰与陈嘉辉结婚，并于2007年4月9日诞下一子。2012年复出娱乐圈，加盟香港电视开拍电视剧。

            

            
                返回女明星写真集         

    近日，曾在陈小春版《鹿鼎记》饰演阿珂的女星梁小冰在香港出席某品牌活动，她一袭艳丽红裙现身，已从早年清纯的古典美人，变成了如今的美妇人。她透露早前在内地拍戏，吃东西很放得开，吃得很开心但是就胖了不少，要努力减减肥。