姜薏柔，原名姜鸿，1984年4月9日出生于安徽省芜湖市，中国内地女演员，毕业于上海师范大学谢晋影视艺术学院。
    1997年出演个人第一部电视剧《真命小和尚之十二铜人》从而进入娱乐圈。2000年因出演古装神话剧《天地传说之鱼美人》而受到关注。2004年出演古装历史剧《杨门虎将》；2005年主演古装言情剧《秦王李世民》和古装神话剧《雪域迷城》；2006年获得中国影视星锐榜十佳新人奖；2007年参演古典爱情剧《梁山伯与祝英台》；2013年因在电视剧《新洛神》中担任女二号而受到更多的关注。2014年主演的神话剧《封神英雄榜》在中央电视台播出；7月首次担任制片人并主演电影《好想听你再说爱我》 。

              
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    2020年9月，参演青春励志传奇情感古装大剧《瑶象传奇》。
    2021年8月8日，主演的电视剧《与君歌》在湖南卫视金鹰独播剧场播出。
    2022年，参演电视剧《沉香如屑》播出；12月26日，参演电视剧《少年歌行》播出。