海天，中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。佛山酱园自清代中叶乾隆年间始，历经200余年的风雨历程，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。

1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广的一家老字号酱园，因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和，佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台，海天破茧而出，1988年即跻身国有大型企业行列，1994年，海天成功转制，驶上发展的快车道，并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天（高明）调味食品有限公司盛大落成，海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。

2009年获得的荣誉 ◆2009年8月，海天公司被广东省工商行政管理局授予“连续十六年守合同重信用企业”称号。◆2009年7月，海天公司、海天（高明）公司被广东省食品行业协会评为“2007—2009年广东省食品行业科学技术奖之优秀企业”。◆2009年6月26日，海天公司、海天（高明）公司在2009广东企业100强排序评选活动中被评为“2009广东省企业100强”。◆2009年4月，海天（高明）公司被佛山市卫生局评定为2009年度食品卫生等级A级企业。◆2009年4月，中华全国总工会决定授予海天公司“全国五一劳动奖状”。◆2009年4月，经中国食品工业协会对2008年度食品工业企业综合实力评价，海天公司名列“中国食品工业百强企业”。◆2009年4月22日，海天公司被广东省企业联合会、广东省企业家协会授予“广东省诚信示范企业（2005—2008连续四年）”称号。◆2009年3月，海天（高明）公司被佛山市高明区人民政府授予2008年度佛山市高明区“十大纳税大户”荣誉称号 。◆2009年1月，海天公司荣获佛山市质量计量监督检测中心颁发的“2008年度计量工作先进单位”荣誉证书。◆2009年1月，海天公司被佛山市人民政府授予“2008年度佛山市纳税超亿元企业”称号。

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