重庆金星股份有限公司是1994年以重庆金星食品厂为基础，吸收数十家企业投资入股，经重庆市人民政府批准成立的股份有限公司。

     公司位于重庆市綦江县古南镇新村路80号，占地面积7676平方米，注册资本1129.4万元，现有固定资产3158万元，员工258人（另有农民工105人），其中专业技术人员33人。2009年年产牛肉干系列产品1603吨，与上年基本持平。2009年实现销售收入1.3309亿元，比上年的1.1362亿元增加17.14%。2009年实现利润665.45万元，比上年的518万元增加28.47%。2009年上交税金820.55万元，比上年的787万元增加4.26%。2009年的固定资产总额为3190万元，比上年的3158万元增加1%。2009年缴纳养老保险、失业保险金143.44万元,比上年的92.71万元增加54.72%。在重庆市同行业中居于首位。  

      “金角”、“老四川”五香牛肉干及其系列产品始创于1937年，为著名的重庆特产，久享盛誉。在牛肉价格大幅度涨价的情况下，我们公司更注重原材料的使用，以精选鲜牛肉为主料，配以多种名贵天然香料，以传统工艺和现代技术相结合精制而成。延续了产品肉丝绵实，回味悠长，营养丰富，风味独特的品牌特征，以此来吸引更多的消费者。

     我们公司的五香牛肉干暨1988年评为中国商业部优质产品。1991年评为国家旅游局优质产品。1992年“金角”商标荣获四川省工商局著名商标。1993年被四川省人民政府授予名牌产品称号。1994年被定为全国旅游商品定点生产企业。“金角”、“老四川”1988年评为首届重庆市著名商标。2001年评为第二届重庆市著名商标。2002年通过计量免检“C”标志认证。公司于2002年通过ISO9001：2000质量体系认证。2002年被重庆市工商局评为“重合同守信用企业”。2002年被重庆市质量技术监督局评为重庆知名产品。2003年荣获国家工商行政管理局“全国重合同守信用企业证书”。2004年度评为“重庆市A级纳税信用等级”。“金角”、“老四川”2004年评为第三届重庆市著名商标。2005年6月获得中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局“生产许可证”。2005年10月28日获得綦江县县级农业产业化龙头企业称号。2006年5月29日获重庆市农业综合开发重点龙头企业称号。2006年9月被重庆市质量技术监督局评为“重庆知名产品”。2006年12月获国家商务部“中华老字号”称号后，“金角”、“老四川”2007年评为第四届重庆市著名商标。2007年11月被重庆市市委农村工作领导小组认定为“重庆市农业产业化市级龙头企业”。2007年12月通过“C”标志计量免检的复审。2008年9月通过复审，获得中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局“生产许可证”。 2008年评为“重庆市重合同守信用企业”。2009年11月被评为重庆市农业产业化市级龙头企业。2009年通过食品安全管理体系认证。

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