“敬义泰”是清朝同治末年，是山西回民李子荣在父辈的基础上在创办经营的唯一一家清真综合食品加工企业。商号附设敬义酱园，生产酱油、醋、酱菜、酒、糕点，还有闻名遐迩的黄酒和玫瑰露酒。敬义泰”是一个辉煌的称谓，一个积淀了深厚文化底蕴的品牌。2003年通过上报国家商标局对“敬义泰”品牌进行商标注册，由国家商标局注册登记颁发了“敬义泰”品牌证书。2005年通过了ISO9001：质量管理体系认证。现在的“敬义泰”是由银川市双宝副食品有限公司法人控股。在银川、西宁、兰州等地，特别是回族地区，“敬义泰”品牌非常有名。

《 敬义泰》从其先祖走西口闯三边起，至今已有近两百年的历史。1823年，李家第十三代李文炳（东院），十七岁开始渡过黄河、远涉西北，往返于西北和山西之间跑买卖做生意。1827年在定边县凝条梁镇开设了第一个店铺。1830年后，李文炳的两个弟弟李文阶（中院）、李文蔚（西院）在闫景村成立了敬信义商号，从此有了李家的第一个字号。随着商业的发展壮大和家族的繁衍分支，在李文阶（中院）李文蔚（西院）兄弟俩分家后，大约在清同治（18621874年）年间，李文蔚与其子李敬修、李敬义在闫景成立了《敬义泰》，并派第一任掌柜王秉初携银1000两在宁夏银川的玉皇阁西边的三间铺面筹办了《敬义泰》分号。李文蔚在敬信义的股份仍然保留。1907年李敬修之子李子用留学英国前后，李子用将其西院的股份从《敬义泰》中全部退出，从此《敬义泰》为李文蔚（西院）的另一孙子李道升（后称南院，实为西院的一支）独股独资。 　　在李道升及掌柜、店员们的辛勤经营下，《敬义泰》逐渐发展壮大。最初的《敬义泰》经营日杂、百货、副食，样样齐全。以后又在旁边设立了客店敬义栈（后变为酱园），接着陆续又成立了银号敬义丰及各专业店敬义瑞、敬义公、敬义成、敬义德、敬盛永等等。这些分号设在西安、兰州、天津等地。从山西到银川一路重镇都有各分号的铺面。《敬义泰》在最兴盛时期，为适应外贸出口的需要，将天津的庄点改为《敬盛永》货栈，在包头、上海、北京、凉州（甘肃武威）、归绥（内蒙古呼和浩特）、汉口等地设有常驻庄点，为商号采购、推销、运输贸物，并提供商业信息。最兴盛时店员庄客近百人，各字号每年共收现银百万两之多，为宁夏八大商号之首。 　　

民国18年（1929年）李道升去世后，《敬义泰》由其长子李大辅（字丕丞）主持，直至解放后公私合营。李大辅留学日本明治大学经济系本科。解放后居住在北京，上世纪70年代去世。先后担任《敬义泰》掌柜的是王秉初、谢自立、闫汉三、王玉章、范星三、张诚之、闫竹生、程仰山、王海天、闫寿安。这些掌柜及店员们为李家商业的发展付出了自己毕生的聪明才智。在清末民初，李家中、西、南院的宗族兄弟们，或共资、或独资，在《敬信义》字号发展的基础上，除《敬义泰》等字号外，还扩大发展有敬信源、敬信诚、敬信永、敬信裕、敬信明、敬信泰、敬信公、大同庆、公生明、同心协、同顺兴、同顺成、和顺贞等几十个字号。可惜这些字号至今都不复存在。

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