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   中华老字号 民族企业的骄傲
   
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                    中华老字号--北京西单

  西单,西单大街,是北京市的一个商业区。西单商业区包括西单文化广场,西单北大街,还有许多超级市场和百货商店。西单的名字来源于一座牌楼,由于北京东西大致对称的地方各有一座牌楼,因此称为西单牌楼和东单牌楼。在西单和东单的北面各有四座牌楼,因此称为西四牌楼和东四牌楼,因此得名西单、东单、西四、东四。

 西单,是北京市的著名的商业区,西单商业街南起宣武门,北至新街口豁口,全长5.4公里。西单商业区包括西单文化广场、西单北大街,有许多大型百货商店。与王府井不同,西单北大街允许公共汽车和汽车通行。 
    西单是北京市的一个核心商业区。西单商业区包括西单文化广场,西单北大街,还有许多超级市场和百货商店。西单邻近复兴门和长安街。与王府井不同,西单北大街允许公共汽车和汽车通行。西单的名字来源于一座牌楼,题名“瞻云”。在东城区现东单路口也有一个牌楼,题名“就日”。因为都是单座牌楼,且东西相对,因此称为西单牌楼和东单牌楼,简称西单和东单。在西单和东单的北面各有一处四座牌楼的路口,因此称为西四牌楼和东四牌楼,简称西四、东四。以上牌楼均在1949年之后改造城市交通的过程中被拆除。 西单大街商业区的历史可以追溯到明代。当时,这里是通往京城西南孔道广安门的主要路口,从西南各省陆路而来的商旅和货物,都要由卢沟桥东进外城广安门,经菜市口向北入内城宣武门,经过西单进入内城各处。为此,西单一带开设了一些店铺、酒铺、饭馆及州,以招待过往旅客。明清之际西长安街附近大理寺、太仆寺、太常寺、刑部、都察院、銮仪卫等衙署的采办,多以西单为主,推动了这里的商业发展。   清末民初时,满人贵族多居西北城,北洋政府、国民党政府的许多机构也都设立在西城附近,为满足清朝遗老和政客新贵们的需要,西单一带的饭馆、酒店、百货商店、菜铺以及摊商、摊贩便日益增多。1929年在大街东侧创办的西单商场包括日用百货、小吃食品、旧货书摊,还有说书、杂耍、游艺、戏曲等行业 ,种类繁多。后又出现了“三友实业社”、“洋货店”等店铺。本来在西四 、护国寺一带的商贩和店铺,也纷纷向西单集中,促使西单大街成为西城的商业中心。

 西单大街上的知名店铺有“和顺公布让”、“普安堂”、“赞元堂”药店、“天和永染料店”、“三盛斋 鞋店”、“合顺成粮店”、“荣庆南纸店”等,著名字号如1738年开业的“天福号酱肘子铺”、1869年 开业的“天源酱园”、1890年开业的“恒瑞老号”、1916年开业的 “桂香村南味糕点店”,以及二十年代开业的“玉华台饭庄”、“同春园饭 庄”、“西来顺饭庄”、三十年代初开业的“西单菜市场”、“成文厚帐簿店”、四十年代开业的“万里鞋店”、“又一顺饭庄”,以及“乐仁堂药店 ”、“元长厚茶庄”等,都是有几十年乃至上百年历史的知名店铺。还有万聚园、义新园、大华园、裕华园四大浴池及1939年迁京的盛锡福帽店、 1949年迁京的曲园酒楼、上海迁京的万国理发店等。   1980年代,西单大街是一个繁荣的商业街,主要有西单百货商场、西单购物中心、百花市场、劝业场、民族大世界、西单家具商店、西单菜市场、桂香村南味糕点店、同春园饭庄、玉华台饭庄等。后来随着高楼大厦的修建,建立了西单赛特、君太百货、中友百货、西西友谊商城、西单图书大厦、中国银行等大型百货商场和写字楼。西单大街是北京城两条主要的南北向大街之一,南边经宣武门内大街、宣武门外大街,可直达菜市口,北边经西单北大街、西四南大街、西四北大街、护国寺、平安里,可达新街口。现在经过拓展,西单大街向南可以经菜市口南大街穿过南二环、南三环,与南四环相接,向北可以经新街口豁口,穿过北二环、北三环、北四环等环线。   

历史文化

清末民初时,满人贵族多居西北城,北洋政府、国民党政府的许多机构也都设立在西城附近,为满足清朝遗老和政客新贵们的需要,西单一带的饭馆、酒店、百货商店、菜铺以及摊商、摊贩便日益增多。1929年在大街东侧创办的西单商场包括日用百货、小吃食品、旧货书摊,还有说书、杂耍、游艺、戏曲等行业 ,种类繁多。后又出现了“三友实业社”、“洋货店”等店铺。本来在西四 、护国寺一带的商贩和店铺,也纷纷向西单集中,促使西单大街成为西城的商业中心。 西单牌楼
  西单大街上的知名店铺有“和顺公布让”、“普安堂”、“赞元堂”药店、“天和永染料店”、“三盛斋 鞋店”、“合顺成粮店”、“荣庆南纸店”等,著名字号如1738年开业的“天福号酱肘子铺”、1869年 开业的“天源酱园”、1890年开业的“恒瑞老号”、1916年开业的 “桂香村南味糕点店”,以及二十年代开业的“玉华台饭庄”、“同春园饭 庄”、“西来顺饭庄”、三十年代初开业的“西单菜市场”、“成文厚帐簿店”、四十年代开业的“万里鞋店”、“又一顺饭庄”,以及“乐仁堂药店 ”、“元长厚茶庄”等,都是有几十年乃至上百年历史的知名店铺。还有万聚园、义新园、大华园、裕华园四大浴池及1939年迁京的盛锡福帽店、 1949年迁京的曲园酒楼、上海迁京的万国理发店等。   西单地区的娱乐业亦很发达。清光绪初年开业的“春仙茶园”,是这里的首家娱乐场所。民国以后发展很快,1930年和1933年“哈尔飞戏院”和“长安戏院”、新新大戏院相继落成,使西单成为一条商业与文化结合的商业街。

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